Papa, porta'm 4 cosetes de l'hort...

Si es que a casa nostra no ens estem de res. 

Necessitem un parell de tomateres per tenir tomates a l'estiu? El papa en posa 20. 

Volem unes quantes pastanagues, no passa res, en posem dos jornals i de passada, ja que hi som també cebes i alls. 

Però ara que ens hem decidit, potser que comprem planter de carabassons i alberginies. 

I ara, ja que ens hi posem millor que no ens falti de res. Així que...

Enciams, cebes, remolatxa, mongetes tendres,tomates, pastanagues, julivert, cogombres, carabassons, "zapayos", pebrots, alberginies, maduixes i alguna cosa que em dec deixar. 

Aquest mes podriem anar de vacances que la verdura ens surt ben barata! 

Per cert, vaig trobar això, pot ser d'interès per tots vosaltres... 

Milions de gràcies

No tinc paraules per descriure que em vau fer sentir el dia del meu aniversari.

Veure'us a tots a la terrassa esperant-me no té preu.

I si, m'ensumava algo, però no pas que hi fóssiu tots.

Cada un de vosaltres es una part de mi, així que entre tots m'heu fet com sóc.

No dic res més, simplement ... I'M SO HAPPY, HAPPY, HAPPY...

Mireu el vídeo que hi sortiu tots!

https://vimeo.com/95394515

Entreteniments

He estat fent treballs manuals durant aquestes vacances.
En algunes revistes de decoració he vist aquelles lletres amb relleu que hi posa sweet o home.

Doncs, tenia ganes de provar-ho i buscant per internet vaig veure com es feien... No es complicat però si una mica entretingudet.

Al final no van quedar malament, no?

També vaig canviar i decorar el potet d'on teniem el sucre moreno. L'he posat boniquet.

Us agrada?

I per acabar vaig pintar un test que tenia la mama allà al jardí i no el feia servir. Tania alfàbrega per trasplantar i trobo que hi queda perfecte...

Que tal tot vosaltres?? Gràcies per llegir-me!!

Recepta Ossobuco

Hola!
Si, ja l'he fet.
Vaig anar a comprar per fer Ossobuco de pavo.
Simplement vaig comprar això perquè la resta d'ingredients ja els tenia a casa.

Vaig necessitar:
Dos pastanagues
Un parell de cebes
Tomata natural
Vi negre
Caldo (a poder ser de la mama)
Patata (si voleu)
Barreja de bolets

Primer passeu la carn per la cassola, deixeu que es dori d'un costat i de l'altre, però poqueta estona ja que la reservarem per després fer el xup xup.

Retirem la carn i posem els bolets i les verduretes tallades a bocins a la cassola amb l'oli i el suquet que ha desprès la carn. Quan estiguin més o menys rostidetes hi incorporem novament la carn i hi aboquem un got de caldo i un got de vi.

















Deixem el foc a temperatura baixa durant una hora i 15 minuts aproximadament.
Us quedará una carn molt toveta i gustosa.
Per sucar-hi pa!

Bon profit

El Ferran escriu un llibre

Estic super contenta de comunicar-vos que el Ferran per fi ha publicat el seu primer llibre titulat "Mi gran viaje a los 40". 

Ara ja te 42 anys, així que ja podeu pensar que fa dies que hi patulla.
Però si no era per una cosa, era per una altra, i mai trobava el moment per posar-s'hi de debò.
Aquests darrers mesos, ho ha agafat amb ganes i diari en mà ha anat a diversos punts de la ciutat de Lleida a escriure relaxadament.

Tinc el privilegi d'haver estat una de les primeres persones que ha tingut el llibre a les mans. I m'ha fet moltissima il·lusió.
Veure la cara de satisfacció del Ferran, però, és el que m'ompla més.
Espero que en gaudiu tant com jo ho he fet en llegir les primeres 59 pàgines en arribar el llibre aquesta tarda a casa i delirar per llegir-ne més. M'enganxa.  Serà perquè en formo part?

El podeu trobar ben aviat a aquestes llibreries:
Mollerussa: Dalmases, Sarri
Lleida: Caselles, El genet blau, Punt de Llibre, Oxford, Companys centre.
Linyola: Sarries, Eduardet.
Balaguer: Llibreria La noguera, Llibreria Romeo, Espai Lector nobel.
I també es pot comprar a través de la web.

I aquí us poso un enllaç dels llocs on farem les presentacions del llibre.
I aquí un altre enllaç perquè pugueu veure el book-trailer.


Moltes gràcies!

Me n'he sortit! (una mica)

Feia dies que tenia ganes d'escriure una entrada.
Us vaig deixar amb la intriga de si gosaria a tocar la màquina de cosir o no, oi?
Doncs he de dir-vos que si. Ho he fet. El resultat ha estat una mica tort i descoordinat, però he lograt fer una tovalloleta amb un estampat per una recent nascuda.
He de practicar molt més, i ara he de comprar-me unes tisores "de sastre" perquè les de la cuina no afinen gaire amb la tela... XD

Ja comença a arribar el bon temps i entra ganes de fer coses, passejar, jugar amb la Pruna i gaudir del solet i les amigues. ( que per cert, l'altre dia una d'elles em va portar una polsera de pedretes perquè m'equilibressa... )

Per cert, ara que arriba la caloreta, sabeu si té algo a veure que em surtin granets pel cos?
Em resulta estrany, perquè l'unic que em passa quan arriba la primavera és que estornudo per l'alèrgia primaveral, però això dels granets no m'havia passat mai i em resulta estrany...
Ja direu si teniu alguna idea.


(Aquesta setmana cuinaré ossobuco... Intentaré escriure la recepta al blog si em surt bé, sinó faré veure que no us ho he dit.) 

Salut per tots i gràcies per llegir-me!

Màquina de cosir

Ja fa temps que tinc ganes d'aprendre a cosir. No pas per dedicar'm-hi, però si per fer 4 cosetes senzilles i regalets als petits que van arribant al món.

Fins ara les idees les tenia (dissenys, estampats i sobretot una mama que no em deia que no), però qualsevol cosa, sigui pitets, faldilles o pantalons ho havia d'acabar de fer ella. 

Jo embastava, sobreposava i la feina grossa, cap a casa de la mama, que a part de paciència té màquina de cosir. 

Un dia d'aquestes festes, vaig dir-ho a un dinar a Linyola i la mare del Ferran em va oferir la seva màquina de cosir. Es veu que la te des de fa seculum seculorum i no l'ha fet servir mai. Simplement no en sap. 

Ara la tinc aquí amb mi la màquina de cosir, a casa, al meu costat en aquest precís moment. 

Ella em mira, em sento observada i crec que ella, igual que jo s'está preguntant: 

Què? Per on començem?

Ahir em vaig llegir una part de les instruccions, però em vaig atabalar quan vaig veure números d'agulles, i que un fil va pel cul de la màquina i un altre per dalt fent com aquells jocs de fils de quan erem petites. 

Recordeu que ens posavem gometes entre els dits i despres venia una altra nena i t'ho havia de desfer? 

Doncs es similar. 

No garanteixo res, només informar-vos que ja la tinc a casa, si faig algún progrés us ho faig saber. 

Núria

Fases llunars 2014

Ara que acabem d'encetar l'any, us torno a posar un text amb els beneficis que aporta la lluna i un calendari on podeu mirar cada dia en quina fase llunar estem. Sabreu que hem de fer per treure'ns partit a nosaltres mateixes i al nostre entorn. 

Hace miles de años el hombre aprendió a leer las fases lunares (creciente, menguante, llena y nueva) para sembrar y recolectar.

Es cuarto creciente cuando el sol ilumina la cara o hemisferio derecho de la luna. Este periodo tiene una duración aproximada de 13 días. Son días de regeneración. Sabremos que es cuarto creciente porque la mitad izquierda del satélite no está a la vista. Nos valdremos de esta fase lunar para hacer tratamientos de belleza y cuidar la piel. Los poros estarán más dilatados. Si queremos que el cabello y las uñas crezcan rápido y fuerte, es el momento propicio.

Cuando la tierra se encuentra entre el sol y la luna, y el satélite se ve totalmente iluminado, hay luna llena. Este periodo dura un día, aunque sus efectos se pueden extender al día anterior y al posterior. Durante esta fase nos mostramos más irritables y eufóricos... Somos como las dos caras de una misma moneda. Esta luna es de gran influencia sobre la excitación sexual. Temporada propicia para plantar plantas carnosas o con mucha agua, como los pepinos y calabazas.

El cuarto menguante dura aproximadamente trece días, como el creciente. La estrella solar da sobre la parte izquierda del satélite. Esta fase es óptima para limpiar el cutis y depilarse. Si cortamos el pelo crecerá más lenta y débilmente. No es recomendable cortar las uñas si no queremos que queden quebradizas. Es época conveniente para ir al dentista.

Por último, la luna nueva. Aquí el satélite terrestre está situado entre la tierra y el sol. Este ilumina la cara de la luna que no vemos. Como pasa con la llena, dura sólo un día y tiene efectos en el anterior y posterior. Es buena época para plantar cereales y abonar nuestras tierras.

Magdalenes

Algunes vegades ja havia probat receptes de magdalenes, però una vegada no em sortien gaire esponjoses, o algunes altres vegades, al treure-les del forn es desinflaven, però em sembla que ja he trobat la recepta perfecta.

Ingredients: 

2 ous grans o tres de petits

170g de sucre

60 ml de llet

190ml d'oli de girasol

210 g de farina

1/2 paquet de llevadura

(canyella, raspadures de llimona o de taronja)

Preparació: 

Batre els ous amb les varilles i afegir el sucre fins que quedi una massa escumosa. 

Juntem l'oli amb la llet i l'anem tirant poc a poc a la barreja sense deixar de batre amb les barilles. 

Juntem la farina, el llevat i la canyella / llimona / taronja i ho anem abocant a la massa poc a poc i sense deixar de batre. 

Un cop tenim la massa homogènia i sense grumolls deixem de batre. Tapem el bol amb un drap humit i el deixem reposar a la nevera durant una hora o més. 

Un cop passat el temps precalentem el forn i coiem les magdalenes a 210 ºC uns 18 minuts. 

Bon profit!

Pessebre Linyola i Reis Mags a Fondarella

Com han anat els menjarets? 

Com ha anat la felicitat?

Us ha tocat la loteria?

Aquests dies de festes nadalenques tenia ganes de gaudir-los al màxim, però quan s'acabava la jornada laboral ja estava cansada i només tenia ganes d'agafar el llit. 

De tota manera he pogut gaudir de la família tan com he volgut, tot i que aquest any no he pogut ajudar a la mama a preparar tot el fato del dia 25, cosa que m'hauria encantat. 

Ahir vam anar al "passe" diürn del pessebre de Linyola on hi va haver el Bojan com a Sant Josep, el Ferran com a pastoret hortelà, la Meri de pastoreta verdulera i molts altres. 

Bojan

 

Alba

L'Erin amb els Reis Mags

Un cop acabat el pessebre ens en vam anar a Fondarella, que ens esperava la meva família per dinar. 

Els Reis a casa nostra van passar els una mica més aviat del que tocava, justament després del cafè de després de dinar.  I al ser de les primeres cases que van passar, van arribar carregadets. 

Desitjo que a tots vosaltres us hagin portat moltes cosetes els Reis Mags, però el que desitjo més de tot és que aquest 2014 sigui una mica millor que el 2013. Abraçades per tots, que avui son gratis!

Núria